チャイブ

一度収穫したチャイブ

また生えてきて、もう食べれる丈に。右は、花が咲き終わり根元で刈り取った方、また小さいツボミがついてる。ホームセンターで買ってきたチャイブ(左)はツボミもつかないのに、ハーブ苗専門店(露地栽培)の苗(右)は、より自然、ってことなのかな。

収穫祭

ルッコラの間引き菜もルッコラの味がルッコラの味がする! あとは生ハムに採れたてレタス添えて、マグロアボカドタルタルにはチャイブのみじん切り。だんだん収穫できてきた!今日は久しぶりに帰ってから仕事なかったので白ワインでぷち休憩。

本日の収穫

シソとチャイブ少しづつ バジルと寄せ植えしてるシソなので、風通しをよくするために、大きくなってる葉っぱを収穫。チャイブは初めて食べた!(3月21日定植/61日目)あさつきや小口ネギとはまた違った苦み?味があっておいしかった。株を3センチくらい残し…

残ってたチャイブも定植

(仮)

食べるか咲かせるか

20℃/13℃ チャイブにつぼみがついた! 枯れそうなセージやら育っているのかわからないフレンチ・タラゴンに比べ、寄せ植えチームの中ではグングン丈が成長してたチャイブ。さらにつぼみをつけてくれるとは。動きが見えるとウレシイなぁ。 でもでも、つぼみが…

チャイブ

中野のシマチュウで@198円。2苗購入。 中野のシマチュウ、けっこうガーデニング、苗も用具も品揃え厚くて小躍りしてしまうほど。 車ないから、大きいホームセンターとか行けないし、重いもの持って帰れないし、 近所の園芸店は品揃え少なくて選択肢ないし、…