合格〜。91点で2977人中241位。90点台でかろうじて１割に入るくらいなんだー。猛者多し。タイ検定 公式サイトの結果報告。最高得点は97点、平均点は78.5点。正答率の低かった問題11問があげられてたけど、私が間違えたのも全部この中の問題だわ（笑）。日本…

お疲れさまでした。 タイ好きを自称してたけど、歴史とか文化、政治、ちゃんと理解してなくて、この機会に勉強できて良かった。 クーデター関連、超勉強したのに出なかったな。シャレにならない進行中の問題だからか‥。。でも、タイ舞踊の衣装を着る順番より…

前の記事でレビュー書いた「10分で本格タイごはん」（講談社）。買う決め手になったのは、「カノムチン」のレシピが載っていること！ カノムチンとは、、タイ屋台料理で、魚のすり身入りのカレーのようなソース？スープ？の入った大きい鍋がいくつもおいてあ…

ここ1-2年、不景気のあおりか、お気に入りのタイ料理屋さんが何店か閉店しちゃって、今までなんちゃってヤムカイダオしか作ったことなかったんだけど、こんなに暑いと、タイごはん食べたい！ 仕事は忙しかったけど、美味しいもの食べないとやってられない、…

タイ検定公式テキスト、アマゾンで 一時的に在庫切れですが、商品が入荷しだい配送します と、人気沸騰ぶりで気長に待てばいいか、と、とりあえず5/29に注文してたやつが今日届く！思ってたより大ボリュームの237ページ！読むだけにしよっか、、と思ってたが…

パクチー（日向土の方）、30×20cm×深さ15cmくらいの鉢で、種まきから57日目。大きいので草丈15cmくらい。アブラムシの被害が甚大になってきたのと、トウ立ちしだしたので、一気に収穫。ピヨっと出てるのは雑草。すっと抜けるのもあり、ガッチリ土を掴んでる…

ヤムカイダオの作り方 タイにちょっと住んでた時1日料理教室に参加して、タイ人先生に教わった作り方を日本で手に入る材料だけで簡単アレンジしたもの。なので"ヤムカイダオ（タイ風目玉焼きサラダ）風サラダ"かな。収穫したパクチーは、アブラムシにやられ…

毎年行ってるが、毎回すごい混みようだなぁ。トイレの数は倍増して欲しい。２０分待ちとかなんだもん。〈追記〉 会場で「第１回 タイ検定」のチラシもらった。そんなのあるんだー。素で受けたら三分の一くらいしかわからないだろうな。タイ検定 公式テキスト…

何気にラジオつけたら…なんとタイの話題ではないですか。やることそっちのけで聞き入ってしまいました。電話出演したネットゲリラ氏、知らなかったけど、大メディアからは伝わってこない情報聞けてよかった。氏が言ってることは遠からずなかなか生の情報だと…

はてなtouch テストふたたび。 はてなフォトライフからの画像upの場合は？画像は、無印のタイハーブ鍋のモト。期待してなかったわりに、意外と本格派で生ハーブ入ってて、味もなかなか本場の屋台で食べた味に近かった。付属のタレは使わなかったけど。スープ…