きのこが生えたけど、この暑さで二三日で萎れてしまった。根元３cmくらい残してカット収穫してたパクチー、カットしたとこからまた伸びるかな？という素人的観測は希望のまま終わり、伸びてこず。そんなことなら根っこごと収穫して根っこも使えば良かった。…

うー〜。仕事がはかどらない〜。とりあえずベランダは枯れないように水やりがせいいっぱい。気づいたら…もう少しづつ収穫してるパクチーの鉢に…きのこ！去年もバジルの鉢に小さいのが1本生えたけど、、これは、、大きいかさで3.5cmくらい。。。今度友達が来…

パクチー、種まきから４０日目。わさわさしてきた。タネ袋には、 本葉２〜３枚で株間１０cmにします。 株間１０cm！そんなにあけるんだ。。種、残り使い切っちゃえと、蒔き過ぎたな〜。八月半ばまで種まきできると書いてあるから、、半分残しておげば良かっ…

パクチー（日向土の方）、30×20cm×深さ15cmくらいの鉢で、種まきから57日目。大きいので草丈15cmくらい。アブラムシの被害が甚大になってきたのと、トウ立ちしだしたので、一気に収穫。ピヨっと出てるのは雑草。すっと抜けるのもあり、ガッチリ土を掴んでる…

ヤムカイダオの作り方 タイにちょっと住んでた時1日料理教室に参加して、タイ人先生に教わった作り方を日本で手に入る材料だけで簡単アレンジしたもの。なので"ヤムカイダオ（タイ風目玉焼きサラダ）風サラダ"かな。収穫したパクチーは、アブラムシにやられ…

パクチーらしい葉が出てキタ。（22日目）さらに新しい成長が！（28日目）全体はこんなカンジ。 パクチーについて調べなきゃ、とググってたらこんな本を発見。ぱくぱく!パクチー作者: 佐谷恭出版社/メーカー: 情報センター出版局発売日: 2008/09/27メディア: …

雨があたらないようにベランダの野菜たちを窓寄りに移動する。この中でまだ登場してなかったのが、一番手前右のパクチー。この画像からだとよく見えないけど…４月１１日に種蒔いて、レタスやルッコラやラディッシュが発芽したのにずっと沈黙を守っていたパク…

花が咲いたうちのパクチーは、「トウが立った」ってことだったんだと調べてみてﾜｶﾙ。 園芸・アンド・ザ・シティ。さんのブログより 花の咲く時期になると、（これはトウが立つ植物どれもそうですが）花茎が伸びて、やたら背丈が高くなります。多分いま60cmぐ…

咲いた。大雨でベランダ出れず。画像は土曜のもの。花が咲いた部分の葉は細くて？パクチーっぽくなく、花が咲いてない部分の葉は広めの普通のパクチーの葉のカタチ。ベツモノ？に見えるが、細い葉もパクチーの味がするんだろうか？食べるなら花咲かせちゃま…

食べられる大きさになってキタ！ 今まで日向土の表面が白く乾いてから水やりしてたんだけど、家に帰れないことが多くて、水やりが追いつかず。怠惰ながらペットボトルからヒモで給水する『水やり番』を設置したら、いつもグニャっと自分の重さで倒れてたパク…

増し土してもすぐグニャっと倒れてしまってたんだけど、最近ちゃんと首が座って？きたみたい。早く食べれる大きさになってー。

種蒔きした後、自分が忙しくなっちゃって放置気味だったパクチー４期生、まばらだけど育ってきた。小さい葉がちゃんとパクチーのカタチをしてる。アブラムシ被害を防ぐため、ニームオイルの散布は忘れてません。

遅すぎたメタリック・パクチー作戦から4日。やっぱりダメだった。パクチー2号全滅。抜き取った根は相変わらず立派だったのに、茎がスカスカになってた。にっくきアブラムシめ。はぁー、どうしてくれよう。 もうダメだろう、と予感して今日買ってきてたパクチ…

ここのところ、帰宅するなりアブラムシ退治に取りかかる私を見て、相方さんが「野菜の栽培というより虫との戦いになってきたね。」と。ほんとそう。毎日20分くらいはやってるんじゃないか。私の時間を返してー。鉢植えで花だけ楽しむなら殺虫剤とか使っても…

パクチー、あんなに根が丈夫だったのに…真ん中の一株以外、枯れてしまった…。 始め、自分の水やりが足りないからかと思い、多めにあげたら、次の日、右側の株が太い茎がボロっと折れてて…(泣)。水あげすぎで根腐れしたのか、と思ったら、原因が分かった。 左…

３月２５日 雨 9℃／６℃夕方から雨降るらしかったけど、ハーブたちをベランダデビューさせる。 強い子に育ってもらうためには始めがかんじんなのだ。きっと。 パクチー１号はひ弱だったけど、２号は根もどっしりしてるし、 今から頑丈になっといてもらうため…

スーパーで根っこが極太なパクチーを発見！ 値段もいつもはだいたい298円なのに、168円で安い！ 第１弾のパクさんが弱くて心もとないので、、 マッチョ・パクさんで保険をかける。というか浮気。 根っこから５センチくらい残して、あとはパクチーとタコのペ…

ベランダ菜園、第一弾は、パクチー（コリアンダー）。 スーパーで買ってきて、食べたやつの根っこの残りを 水に挿しておいて芽が出たものを日向土に植え替えた。（画像上：３月７日）コリアンダーは植え替えを嫌う、と本に書いてあったけど、、 捨てちゃうよ…